اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا

با توجه به اینکه اداره ماهی لطیف و لذیذ تیلاپیا داده و بعضی از همکاران علاقه و رغبتی به طبخ این ماهی ندارن، بفکر افتادم یک روش ساده رو واسه درست کردن این ماهی در این وبلاگ قرار بدهم، لطفا نظرات و تجربیات خودتون رو در زیر این متن اعلام بفرمایید، امیدوارم کاربردی و بدردبخور باشه. این مطالب و عکسها توسط خودم تهیه شده است. (البته اگه از این مطلب با درج نظرات، انتقادات و پیشنهادات  استقبال بشه تا چند وقت دیگه درست کردن کوبیده، جوجه کباب، کنتاکی، پیتزا، سمبوسه، ترشی و..  را بصورت کاملا کاربردی در این سایت قرار خواهم داد)

توجه داشته باشید که این ماهی بسیار لطیف و نرم است و روشهای متنوع و متفاوتی واسه طبخش وجود داره و در اینجا من یه روش ساده و کاربردی را شرح میدهم:

مواد لازم:

  • پیاز بمیزان کافی
  • سیر خشک
  • پودر سوخاری
  • مقداری زعفران
  • روغن زیتون
  • لیمو ترش تازه یا آبلیمو، فلفل دلمه با توجه به سلیقه
  • نمک، فلفل و ادویه های تند بر اساس سلیقه
[caption id="attachment_276" align="aligncenter" width="300"]یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا[/caption]

blog.ParHost.net_01

blog.ParHost.net_02

ابتدا مقداری زعفران دم کشیده را با روغن زیتون در یک لیوان یا ظرف مخلوط کرده و حبه های سیر را خرد یا رنده کرده و با هم مخلوط میکنیم(ادویه تند و یا دلخواه را اضافه میکنیم)

blog.ParHost.net_03

blog.ParHost.net_04

blog.ParHost.net_05

سپس پیاز را خرد کرده و نمک را اضافه کرده و خوب بهم میزنیم (من معمولا پیاز را خرد کرده و در یک کیسه فریزر میریزم، در کیسه فریزر امکان مدیریت بهتری برای غوطه ور شدن ماهی یا گوشت یا جوجه در مواد وجود دارد و هم سریعتر طعم میگیرد و هم اینکه اگر در یخچال بگذاریم بوی پیاز و سیر فضا را معطر! نمیکند)

blog.ParHost.net_06

blog.ParHost.net_07

سپس روغن زیتون و زعفران و.. که آماده کرده ایم را به پیازها اضافه میکنیم، بر اساس سلیقه میتوانیم برای بهتر شدن طعم ماهی ، لیمو ترش تازه یا آبلیمو هم اضافه کنیم، سپس با بستن در کیسه فریزر میتوانیم براحتی ماده تهیه شده را بهم بزنیم و میتوان براحتی این ماده را در یخچال نگه داری کرد که اصطلاحا جا بیفته(حداقل یکساعت بمونه مناسب است). توجه داشته باید که اگر آبلیمو یا لیمو اضافه کردیم، ماهی لطیفی مانند ماهی فوق نباید مدت زمان زیادی در این مواد قرار بگیرد.

blog.ParHost.net_09

سپس ماه ها رابا این مواد اضافه میکنیم و چون داخل کیسه فریزر است براحتی میشه اونها را با هم مخلوط کرد

blog.ParHost.net_10

blog.ParHost.net_11

blog.ParHost.net_12

پس از گذشت زمان  مواد را در ظرف ریخته و آماده میکنیم

blog.ParHost.net_13

در این مرحله میتونیمماهی را در ارد یا آرد سوخاری زده و سپس سرخ کنیم نکته:

  • قبل از آغشته کردن ماهی به آرد سوخاری دقت کنید که تکه های پیاز یا  سیر یا فلفل دلمه یا.. به ماهی نچسبیده باشه، چون وقتی ماهی سرخ میشه، این تکه ها میسوزن و از کیفیت غذا کاسته میشه
  • ادویه های تند را در این مرحله میتوانیم به آرد یا آدر سوخاری اضافه کنیم
  • از آرد سوخاری های آماده میتوان استفاده کرد
  • میتوان آرد سوخاری را از باگت فروشی ها خریداری کرد که بسیار مقرون بصرفه است و من این مورد را پیشنهاد میکنم.
  • راحت ترین و یریعتری راه اینه که آرد سوخاری را در یک ظرف لبه دار مانند عکس بریزید  و ماهی یا گوشت یا جوجه را در آن قرار بدهید
  • معمولا برای ماهی از تخم مرغ استفاده نمیشود
  • با توجه به سلیقه شخصی میتونید از افزودنیهای خوراکی مثلا پفک، پودر نارگیل، کنجد و.. به آرد سوخاری اضافه کرده و سپس ماهی را در آن بغلطانید
 

blog.ParHost.net_14

blog.ParHost.net_15

blog.ParHost.net_16

blog.ParHost.net_17

blog.ParHost.net_18

برای پخت میتونیم از ماهیتابه یا سرخ کن استفاده کنیم، دقت داشته باشید اگه در ماهیتابه رژیمی باز باشه، ماهی بصورت خوشرنگ و معمولی سرخ میشه اما اگه درش بسته باشه حالت بخار پز پیدا میکنه.

blog.ParHost.net_19

blog.ParHost.net_20

blog.ParHost.net_21

blog.ParHost.net_22

این تصویر هم مربوط به ترشی کلم و فلفلی که جدیدا درست کردم ، خیلی خوب شده بود

blog.ParHost.net_23

blog.ParHost.net_24

لطفا اگه مفید بود اطلاع رسانی کنید و با درج انتقادات و پیشنهادات خود من را برای درج مطالب بیشتر و بهتر یاری کنید

با تشکر حیدرنیا

 :: بهترین روش و متد بسته بندی گوشت چرخ کرده برای قرار دادن در فریزر

1392/11/12       00000             یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا       صنایع غذایی , خانه و خانواده , آشپزی , Top



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی
وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , وبلاگ پرهاست , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , گروه فنی مهندسی پرهاست
| autism in 8 month old | راهای درمان اوتیسم | از کجا بفهمیم کودکی اوتیسم دارد | autismo 2 años | درمان اوتیسم کودک | درمان اوتیسم به صورت سنتی | درمان اختلال طیف اوتیسم | 9 autism | درمان اوتیسم با شیر شتر | اوتیسم های نابغه | autism فارسی | autism چیست | اوتیسم شدید | 7 senses autism | درمان متخصص اوتیسم | سامانه غربالگری اوتیسم | اوتیسم رشت | غذاهای اوتیسم | autism 10 year old | اوتیسم ضیایی | دانلود ریتم اوتیسم 9 | علائم اوتیسم چیست | autism معنى بالعربی | تعریف اوتیسم چیست | اوتیسم نوع 1 | 1 autism | autismo 4 anni | اوتیسم سطح دو | روش درمان سنتی اوتیسم | اوتیسم تبادل | اوتیسم امیر پرهام | درمان اوتیسم ایت الله تبریزیان | e-autism webbutbildning | طب سوزنی و درمان اوتیسم | اوتیسم ذهنی | autism 7 months | signs of autism 8 months | درمان اوتیسم مقاله | اوتیسم سلول بنیادی | autism 1 in 36 | اوتیسم ا | autism_03 | autism 3 year old | dsm 5 autism spectrum disorder | autism 3 year old symptoms | نظریه اوتیسم چیست | چرا کودکان دچار اوتیسم میشوند | تست غربالگری اوتیسم | اوتیسم ثانویه | علائم ظاهری اوتیسم | راههای درمان اوتیسم | اوتیسم چشم چیست | autism checklist for 8 year olds | ترجمة autism بالعربیة | نشانه ی اوتیسم چیست | مشکل اوتیسم چیست | اوتیسم علت | autism 8 year old boy | autism 9 year old | کاردرمانی ذهنی اوتیسم | چرا کودکان به اوتیسم مبتلا می شوند | روز جهانی اوتیسم 2016 | اوتیسم ضعیف | چرا بچه اوتیسم میگیره | autism 7 year old | signs of autism 8 year old | بچه ی اوتیسم | برای درمان اوتیسم چه کنیم | درمان اوتیسم در اروپا | ماذا تعنی autism | اوتیسم از چند سالگی شروع می شود | autism 7k | autism 50 years ago | autism 5 year old | autism 8 months | چگونه اوتیسم بوجود می اید | اوتیسم جامعه | اوتیسم گفتاری | autism 7 weeks old | اوتیسم خفیف کودکان | چه چیزهایی باعث اوتیسم میشود | علائم اوتیسم ضعیف در کودکان | اوتیسم صدا | اوتیسم های معروف | چه چیز باعث اوتیسم می شود | اوتیسم بیماری خاص | autism 2 year old checklist | اوتیسم جناب خان | اوتیسم ب انگلیسی | autism مرض | درمان اوتیسم با سلول های بنیادی | autism 7 | 5 autism signs in babies | اوتیسم افراد مشهور | درمان اوتیسم با بخور حضرت مریم | اوتیسم کودکان چیست | تلفظ autism | طیف ضعیف اوتیسم | اوتیسم در بزرگسالی | اوتیسم کودک

@AutismFariha #اُتیسم #تشخیص_اتیسم #autism #مرکز_اتیسم_فریحا #otism #اوتیسم #مرکز_اوتیسم_فریحا #مرکزاتیسم_فریحا #مرکزفریحا #اولین_پایگاه_غربالگری_تهران #اختلال_یادگیری #اوتیسم_رسانه #دکترخاندانی #وهم_گرایی #رنگتیسم #مرکز #دچار_اوتیسم #afariha.ir #اتاق_تاریک #golden_Time #autismfariha #screening #در_خود_ماندگی #autism_Screening #autistic #infantile_Autism #غربال #تهران
Copyright © 2002-2020, toolsit.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
40259